Unser jüngster Sohn und ich haben heute Plätzchen gebacken, erst stach mein Sohn jede Menge Sternschnuppen, Kerzen und Tannenbäume aus, plötzlich fragte er: „Mama, darf ich ab jetzt nur noch Lemminge ausstechen?“ Klar durfte er, die Lemminge von NICHTLUSTIG finden alle meine vier Söhne sehr lustig, die Ausstechform hat einer der großen Söhne vor einigen Jahren mitgebracht, seitdem werden bei uns hin und wieder Lemminge gebacken, nur so viele wie heute haben wir noch nie gemacht, bei 250 Stück habe ich das zählen aufgehört, aufs Photo schafften es nicht alle, denn ein Teil war bereits im Magen des dritten Sohnes, der heute wohlbehalten heimgekommen ist. Es ist so schön das Lachen und Necken der Geschwister zu hören, in den nächsten Tagen kommen auch die beiden älteren Söhne nach Hause. Momente, die immer seltener werden und auf die ich mich sehr freue.
Ich wollte den Lemmingen gerne noch Augen aus Korinthen verpassen, (eigentlich sehen die Korinthen eher wie Sonnenbrillen aus, siehe hier), doch der Sohn wünschte sich die Lemminge pur.
Pur heißt auch, dass die Kekse nie eine Glasur bekommen, sondern nur einen Pinselstrich Eigelb, diese Plätzchen sind unsere Standardplätzchen, die ich zu allen möglichen Gelegenheiten backe, siehe hier, hier und hier, eine echte Familientradition, schmecken tun sie immer, egal in welche Form sie bekommen.
Eine Riesenschüssel Plätzchen ist es geworden (über die Hälfte gefüllt mit Lemmingen), sie wird die Feiertage nicht überstehen, im Gegenteil ich werde sie verstecken müssen, denn diese einfachen Plätzchen sind immer die ersten, die leer gefuttert werden, erst dann kommen die anderen Plätzchen dran.
Ausstechen konnte der jüngste Sohn, trotz Gipsverband, er hat sich Donnerstag vor einer Woche den linken Unterarm gebrochen, ein glatter Bruch, das wird schnell wieder heilen.
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Sonntagsfreuden
Huch…da ward ihr aber fleißig! Alle Achtung! Wir haben auch gebacken…und unsere Plätzchen wurden reichlich verziert…liegt wohl daran, dass ich mit zwei Mädchen am Backtisch gestanden habe…;-). Dir einen schönen vierten Advent! LG Lotta.
Wow, da wart ihr aber fleißig, soviele Plätzchen. Ich mag sie am liebsten auch pur bei mir kommt auch immer nur ein Pinselstrich Eigelb oder Kondensmilch drauf und fertig. Die Ausstechform ist ja super.
Liebe Grüße und einen wunderschönen vierten Advent
Armida
Ah, jetzt weiß ich, was du mit Lemmings-Keksen meinst.
Eigentlich könnte sich die Weihnachtsbäckerei auf die eine, beliebteste Sorte beschränken 😉
Mache ich mittlerweile in meinem, allerdings sehr kleinen Haushalt.
Das Rezept für unsere Familientradition ist hier:
http://t-tally.blogspot.de/2009/12/mandelplatzchen-almond-cookies.html
Grüße an den Bäcker!
Tally
Huch, so viele Kekse. Wobei, wenn ich darüber nachdenke, habe ich wahrscheinlich genauso viele Kekse schon gebacken. Nur nicht am auf einmal. Aber wir sind ja auch viele und dann sind die Dosen schnell leer. Lemminge zu Weihnachten ist in jedem Fall sehr süss 😉
Liebe Grüße
Andrea
…oh ward ihr fleißig, liebe Judika,
aber wenn die ganze Familie zusammen kommt, geht auch was weg…ich wünsche euch noch einen wundervollen 4. Advent,
lieber Gruß Birgitt
hallo judika,
viele leckere kekse habt ihr gebacken. die lemminge sehen süß aus!
liebe grüße und einen schönen 4. advent wünscht dir,
regina
Lemminge, Lemminge, Lemminge.. wohin man schauen kann, liebe Judika.. das macht mich lächelnd!!
Gute Besserung an Deinen Sohn und viel Spaß im Kreise Deiner Lieben!! Habt ein schönes Weihnachtsfest! Herzlichst, Nicole
Gebackene Lemminge! Herrlich! Na, da wird wohl ganz nach Lemmingart einer dem anderen auf seinem Weg folgen, eh man sich versieht, sind sie alle von dannen… Lasst Sie Euch schmecken.
Liebe Grüße
Andrea
lecker sehen sie aus, eure lemminge. ich hab auch ein keksrezent, das für alle Jahreszeiten passt 🙂
liebe judika, ich wünsche dir schöne Weihnachtstage im kreis deiner liebsten und einen guten start
ins neue jahr.
lg mickey
Das Zusammenkommen, Lachen, Necken, diese Wärme sind unbezahlbares und durch nichts auf der Welt aufzuwiegendes Geschenk.
Ok, und auch die Lemminge & Co. sind nicht zu verachten.
Gesegnete Weihnachten, Birgit
Wahnsinn, das sind ja Riesenmengen. Aber die Lemminge sehen wirklich lustig aus.
Toll, dass du alle deine Lieben um dich hast.
Ich wünsche euch zusammen ein schönes Weihnachtsfest.
Herzliche Grüße
Jutta
Die Lemminge sind ja mal mehr als `cool`! Wirklich niedlich.
Was die Überzahl derer anbelangt, so fühlt sich doch ein richtiger Lemming erst dann so richtig wohl, wenn es viele von seiner Art gibt. In diesem Sinne: Lasst euch eure Leckereien noch gut schmecken.
Fröhliche Weihnachtstage dir und deiner Familie!
Liebe Grüße,
Bine.